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A primeira receita

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Pudim de Leite Caseiro

Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 latas de leite condensado
a mesma medida de leite comum
1 colher de sopa de maisena
½ colher de essência de baunilha
1 pitada de noz-moscada

Preparo:
Bata os ovos ligeiramente, despeje em liquidificador com o leite condensado e o leite comum. Bata.

Coloque em seguida a maisena, a baunilha e a pitada de noz-moscada. Bata novamente e despeje em forma caramelada.

Leve ao forno, em banho-maria, por 1 hora ou até que fique dourado e consistente.

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