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Pudim Brigadeirão
Ingredientes- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 embalagem de Chocolate em Pó Garoto (200g)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 embalagem de Granulado Garoto (130g)
Modo de Preparo
1- Coloque no copo do liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó, o leite de coco e bata até obter uma mistura uniforme. Despeje em seguida em uma fôrma de vidro para pudim (20 cm de diâmetro) untada com manteiga.
2- Leve ao microondas por cerca de 10 minutos, na potência máxima. Deixe em tempo de espera por 10 minutos, que a massa termine de cozinhar e deixe esfriar em temperatura ambiente por mais 30 minutos.
3- Desinforme diretamente no prato em que for servir e espalhe pequenas porções de Granulado Garoto por toda a superfície, recobrindo o pudim por igual.
Sirva gelado.
Enviado por: Larissa
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