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Picanha especial da lady
1 peça de picanha 2kg com gordura.2 colheres [de sopa] de sal fino
4 colheres de farinha de trigo.
primeiro fura toda picanha dos 2 lados, depois coloque 1 colher de sal de cada lado passando em toda carne, 2 colheres de farinha de trigo de cada lado tambem.
coloque pra assar com a gordura para cima. nw precisa de papel aluminio, tambem nw precisa virar a cane. assar em fogo 180 grau por aproximadamente 1hora e meia.
Enviado por: Leidivania
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