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A primeira receita

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Pavê

Ingredientes
1litro de leite
200 gr de ameixa
300 gr de coco
300 gr de biscoito champagne
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres de amido de milho

Coloque em uma panela o leite e o açúcar, quando estiver fervendo acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Depois de pronto misture o coco. Cozinhe a ameixa separada. Depois de cozida junte com o mingau, deixando um pouco de calda para molhar o biscoito champagne. Alternar biscoito, mingau, biscoito mingau, até terminar. Decoração á gosto.
Dica: poderá decorar com ameixa, beijinho, chantilly, etc.

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