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A primeira receita

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Pão de Queijo II

Ingredientes
5 ovos
300 ml de óleo
150 ml de água
1 pacote de polvilho doce (500 gramas)
1 xícara (chá) de queijo ralado
sal á gosto

Ferva o óleo e a água. Despeje sobre o polvilho e misture bem. Junte o sal, o queijo e os ovos. Modele os pãezinhos ou despeje em forminhas de empada, conforme consistência da massa. Leve ao forno quente por 25 minutos aproximadamente. Obs.: para fazer biscoitos de polvilho retire o queijo.

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