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A primeira receita

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Mousse Cremosa de Limão

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
½ xícara (chá) de suco de limão
3 claras em neve
raspas de um limão

Misture bem o leite condensado e o creme de leite. Junte o suco de limão aos poucos, mexendo sempre. Junte as raspas de limão e incorpore delicadamente às claras em neve. Leve á geladeira em taças por 4 horas no mínimo. Para ter um sorvete de limão, não use as claras e coloque a mistura no freezer.

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