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macarronada ao bacalhau
ingredientes
1/2 kilo de macarrão espaghetti
1 colher de sopa de alho fatiado
2 colher de salsinha picadas
1 colher de salsão bem picado
4 colher de sopa de azeite
5 pingos de limão[não mais que isso]
200 gramas de bacalhau
mode de fazer
depois do bacalhau desalgado e desfiado, refogue tudo, menos a salsinha,assim que o macarrão estiver cosido no ponto aldente, acrescente o refogado, a salsinha, mecha bem, coloque em uma travessa não muita funda, esta pronto para comer.
abraço
ANTONIO FERNANDO FABRI
pimentasdiaadia@bol.com.br
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