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A primeira receita

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Frango Sensação

Ingredientes
6 filés de peito de frango
½ xícara (chá) de suco de limão
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de páprica picante
1 maçã descascada e s/ sementes
3 colheres (sopa) de catchup
1 lata de creme de leite
sal e pimenta do reino branca á gosto

Tempere os filés com o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixe marinar por uma hora na geladeira. Grelhe os filés ou asse no forno. Sirva com o molho.

Molho – bata no liquidificador a margarina, a farinha, o leite, a páprica e o catchup. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Junte o creme de leite. Sirva quente em cima dos filés.

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