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Doce de Natas
Ingredientes:2 pacotes de natas
4 claras
1 pacote de chantilly (facultativo)
Bolacha ralada
Recheio de ovos:
4 gemas
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
Junta-se tudo e vai ao lume sem parar de mexer
Bate-se as natas com 3 colheres de sopa de açúcar, bate-se as claras em castelo e reserva-se as gemas, faz-se o chantilly conforme indicações da embalagem.
Depois de tudo batido mistura-se, e numa taça põe-se bolacha ralada a gosto, as natas e por cima o doce de ovos e por último a bolacha ralada.
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