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Casulo de Provolone

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de queijo provolone ralado fino
1 xícara (chá) de banha
2 ovos
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de polvilho doce se for necessário pode colocar mais
gema para pincelar

Misture todos os ingredientes, juntando o polvilho até conseguir uma massa maleável. Leve à geladeira por 20 minutos. Modele os casulos, pincele com gema e asse em forno moderado. Deixe ficar bem claro.

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