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Casadinho

Ingredientes:
330 g de açúcar de confeiteiro
700 g de manteiga
1 kg de farinha de trigo (+-)
raspas de um limão
1 colher (café) de canela em pó

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira. Retire e junte os outros ingredientes. Amasse com a ponta dos dedos e leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida faça pequenas bolinhas. Leve para assar em forno pré-aquecido. Não deixe que corem muito. Depois de assado una-os com goiabada ou doce de leite, ou uma mistura de leite condensado e nescau. Passe-os em seguida no açúcar.

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