Carro
Crédito
Cachorro Quente Diferente
Ingredientes:
Massa:
4 ovos inteiros
500ml de leite
1/2 copo de óleo
4 colheres(sopa)de queijo ralado
1 pitada de nós-moscada
1 colher (sopa)de maizena
1 colher (sopa)de fermento
2 xíc. e meia de farinha de trigo
OBS:Bater 5 min. no liquidificador.
Recheio:
16 fatias de mussarela
1 cebola picadinha ou ralada
1 pitada de orégano
1 tomate s/ pele cortadinho
3 colheres (sopa)de mostarda
1 xíc. de catchup (se preferir pode substituir por molho de tomate)
500g de salsicha
Modo De Preparo:
Refogue a cebola no óleo,o tomate,a mostarda,o catchup e o orégano acrescente as salsichas misture bem e deixe ferver.Tire do fogo e deixe esfriar.Em um refratório ou forma média untada e em farinhada põe a metade da massa,põe o recheio e cubra c/ toda a mussarela põe o restante da massa, e espalhe queijo ralado em cima.Á gosto.
Forno pré aquecido:180°C
Tempo:40 min
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