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A primeira receita

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Bolo para lanche gostoso

Ingredientes:
5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 potinho de iogurte natural
3 colheres (sopa) rasas de fermento em pó

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque o açúcar, a manteiga e os ovos inteiros. Mexa com colher de pau até obter um creme. Acrescente o iogurte e misture bem. Acrescente o trigo com o fermento em pó peneirado, aos poucos, misturando tudo. Unte uma forma grande com furo no meio com manteiga ou margarinha e polvilhe com trigo. Leve ao forno a 250°, pré-aquecido, por exatamente 40 minutos.

Enviado por: Conceição Pina de Carvalho

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