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Bolachinhas Nutritivas

Ingredientes:
100 g de manteiga
3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo pequeno
1/4 xícara (chá) de coco seco ralado
1/4 xícara (chá) de germe de trigo
1/2 xícara (chá) de aveia
2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou mais
1 colher (chá) de fermento em pó

Junte todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e macia. Faça pequenas bolinhas e pressione com um cortador ou garfo. Leve ao forno pré-aquecido em assadeira untada.

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