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RECEITA DO BRASIL

» Dobradinha com Feijão Branco

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Ingredientes:
1 cabeça de alho
azeite
300g de bacon
3 folhas de louro
2 cebolas médias
1 colher (sopa) de colorau
pimenta calabresa
500g de lingüiça calabresa
300g de paio
500g de costelinha de porco
1 Kg de dobradinha
500g de feijão branco cozido
500g de músculo
1 Kg de batata
500g de cenoura
cheiro-verde
sal

Modo de preparo:
Frite o bacon no azeite, junte o alho, cebola, louro, pimenta, colorau, lingüiça calabresa, costelinha, paio, dobradinha, feijão branco com músculo já cozido, cenoura, batata, corrija o sal, e tempere com cheiro-verde.

Enviado por: Sonia

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